UPdates – Hari Sup Kepiting atau Crab Soup Day diperingati setiap tanggal 27 Agustus di Nikaragua.
You may also like : Peringatan Dini BMKG: Hari Ini Waspada Potensi Banjir dan Tanah Longsor di Enrekang Dan Luwu Timur
Disadur dari National Today, peringatan hari ini meliputi acara mencicipi sup kepiting, pertandingan olahraga, kontes kecantikan, tarian tradisional, pacuan kuda, hingga parade kendaraan hias.
Festival Sup Kepiting dianggap sebagai acara penting yang menghormati penghapusan perbudakan di Nikaragua pada tahun 1841.
Keputusan penghapusan perbudakan tersebut diperluas oleh Ratu Victoria dari Inggris dan oleh Raja Robert Charles Frederick dari La Mosquitia, karena pada tanggal tersebut, menurut catatan sejarah yang disampaikan oleh penduduk pulau, kepiting merupakan makanan utama yang tersedia bagi warga negara bebas yang baru, dan hari itu mereka merayakannya dengan sup dan hidangan kepiting dalam jumlah besar.
Nikaragua adalah negara yang indah di Amerika Tengah yang terletak di antara Meksiko dan Kolombia. Negara ini berbatasan dengan Honduras di utara dan Kosta Rika di selatan.
Negara yang indah ini membentang dari Samudra Pasifik yang berbatasan di barat hingga Laut Karibia di pesisir timur. Nikaragua memiliki serangkaian pulau dan pulau karang yang terletak di Laut Karibia.