UPdates - Telur puyuh adalah telur yang berasal dari burung puyuh.
Meski ukurannya jauh lebih kecil dibanding telur ayam, namun telur puyuh kaya akan protein, vitamin, dan mineral, termasuk vitamin A, B kompleks, zat besi, fosfor, dan selenium.
Dengan kandungan tersebut, telur puyuh pun memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, termasuk mendukung fungsi otak.
You might be interested : 
Kangkung, Sayuran Sederhana yang Kaya Nutrisi. Ini 5 Manfaatnya!
Kandungan kolin pada telur puyuh adalah nutrisi yang berperan penting bagi fungsi otak dan membantu meningkatkan daya ingat. Kolin juga membantu dalam produksi neurotransmitter yang mengatur suasana hati dan memori.
Selain itu, kandungan vitamin B dalam telur puyuh juga berperan dalam menjaga kesehatan otak dan mengurangi risiko gangguan memori seperti Alzheimer.
Jadi, mengkonsumsi telur puyuh secara teratur dapat membantu meningkatkan daya ingat dan kemampuan mengingat.
Secara keseluruhan, telur puyuh dapat menjadi bagian dari pola makan sehat yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan memori, terutama bagi orang yang sering lupa.
