UPdates – Wali Kota Makassar Munafri Arifuddin meninjau langsung lokasi dapur baru Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Pulau Barrang Lompo, Kecamatan Kepulauan Sangkarrang, Jumat, 19 September 2025.
You may also like : 
Kalimantan dan Papua "Protes", Porsi Rp10 Ribu tak Cukup untuk Makan Bergizi Gratis
Peninjauan ini untuk memastikan kesiapan fasilitas tersebut sebelum resmi beroperasi, pada tanggal 5 Oktober mendatang.
You might be interested : 
Ketua DPD RI Usul Zakat untuk Program Makan Gratis, Toha: Mimpi Siang Bolong
“Pemkot Makassar terus berupaya menyukseskan program Makan Bergizi Gratis, melalui langkah nyata. Bersama berbagai pihak berkolaborasi,” ujar Munafri, dikutip dari laman Pemkot Makassar.
Munafri menegaskan dapur MBG tersebut sudah siap dioperasionalkan. Kehadiran dapur ini menjadi yang pertama di wilayah kepulauan, dan diproyeksikan mampu mencukupi kebutuhan siswa penerima manfaat di Pulau Sangkarrang.
Ia mengapresiasi dukungan masyarakat, perangkat kelurahan, dan seluruh pemangku kepentingan yang bahu-membahu mempercepat pembangunan dapur MBG tersebut.
“Ini tentang masa depan anak-anak kita. Pemenuhan gizi yang baik akan melahirkan generasi yang sehat dan cerdas,” tegasnya.
Sementara itu, Pengelola MBG Sangkarrang, Hajar Darliyah, menjelaskan bahwa dapur MBG ini memanfaatkan rumah milik H. Sahabuddin, warga setempat, yang disiapkan secara khusus menjadi pusat distribusi makanan nantinya.
“Kami menyiapkan rumah dan lahan untuk mendukung distribusi mendukung program MBG. Rumah dua lantai ini luas dan lengkap dengan instrumen pendukung,” jelas Hajar.
Ia merinci, area dapur dibagi ke beberapa bagian, ruang pencucian peralatan, pencucian bahan makanan, dapur utama, gudang basah, gudang kering, area pemorsian dan pengemasan (packing), serta kantor administrasi. Tersedia pula ruang istirahat untuk pengawas agar proses kerja tetap nyaman dan higienis.
“Insya Allah, rencananya sudah difungsikan pada 5 Oktober. Untuk perlengkapan dapur sudah tersedia dan tinggal diangkut ke lokasi saat hari H,” tambah Hajar.
