
UPdates - Hari Quark Sedunia diperingati setiap tahun pada tanggal 19 Januari.
Tidak banyak yang tahu apa itu Quark. Quark adalah makanan seperti keju yang lembut dan lezat. Quark atau quarg diterjemahkan menjadi curd cheese atau keju dadih.
Meski begitu banyak yang mengatakan bahwa quark bukanlah keju pada umumnya, quark terbuat dari susu asam dan difermentasi.
Kandungan lemak yang rendah membuat beberapa orang menggunakannya sebagai pengganti keju. Hari Quark Sedunia dicetuskan oleh seorang penulis perempuan asal Jerman yang dikenal dengan panggilan, Queen of Quark dan tidak diketahui namanya.
Queen of Quark memperkenalkan Hari Quark Sedunia pada tahun 2019. Sebagai penggemar berat pola makan sehat dan baik, Queen of Quark memutuskan untuk merayakan Hari Quark Sedunia.
Hal itu agar lebih banyak orang mengetahui tentang makanan ini. Queen of Quark juga telah menulis buku masak dengan banyak resep dan bekerja sama dengan pertanian New York.