UPdates - Hari Pencinta Keju Nasional atau National Cheese Lover's Day diperingati setiap tanggal 20 Januari, terutama di Amerika Serikat, untuk menikmati keju.
You may also like : 
Sejarah Hari Ini, 20 Januari: Hari Kamera Video
Disadur dari National Today, tidak ada bukti pasti tentang bagaimana manusia menemukan pembuatan keju, namun catatan pembuatan keju tertua berasal dari 5.500 SM di wilayah yang sekarang dikenal sebagai Polandia.
Sebagai prodak olahan berbahan baku susu dan telah dikenal di seluruh dunia sebagai salah satunya topping makanan, kata "keju" berasal dari bahasa Portugis "queijo" yang berarti "keju".
Saat ini terdapat lebih dari 1.400 varietas keju di seluruh dunia, dengan rasa dan tekstur yang berbeda-beda. Keju Pule dari Serbia adalah salah satu keju termahal di dunia, dengan harga sekitar Rp 1,5 juta per kilogram.
Keju merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh. Keju juga mengandung kalsium yang penting untuk kesehatan tulang. Beberapa jenis keju bahkan mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
