UPdates - Hari Cabernet Internasional atau International Cabernet Day diperingati setiap tanggal 29 Agustus. Peringatan ini bertujuan untuk merayakan salah satu anggur paling populer di dunia bernama Cabernet Sauvignon.
You may also like : 
Prakiraan Cuaca Hari Ini, 28 Agustus: 6 Kabupaten di Sulsel Berpotensi Hujan di Kamis Malam
Disadur dari National Today, ide peringatan Hari Cabernet Internasional muncul tahun 2010 saat NoCal dan Rick Bakas mengumpulkan banyak pabrik anggur.
Walaupun awalnya diawali sebagai alat pemasaran, tetapi perayaan dengan cepat berubah menjadi hari libur. Cabernet Sauvignon merupakan salah satu varietas anggur merah yang ditanam pada setiap wilayah penghasil anggur besar di dunia.
Jenis anggur ini dikembangkan secara tidak sengaja pada abad ke-17 ketika tanaman anggur merah Cabernet Franc dikawinkan dengan tanaman anggur putih Sauvignon Blan di kebun anggur Prancis.
Cabernet telah ada selama ratusan tahun, tetapi masih tergolong muda dibandingkan dengan varietas anggur lainnya. Cabernet adalah minuman klasik yang tak lekang oleh waktu. Kini, Perancis merupakan produsen Cabernet Sauvignon terbesar di dunia.
