Home → Program →

6 Tips Memilih Durian yang Matang dan Manis

7 January 2026

UPdates – Buat Anda para penggemar buah durian, tentu awal tahun selalu menjadi kabar baik. Yah, musim durian tiba dan penjual yang menjajakan buah dengan aroma khas tersebut hadir di banyak tempat.

You may also like : www.bisik.idSelain Terkenal Akan Kenikmatannya, Ini 5 Manfaat Durian Bagi Tubuh

Nah, untuk mendapatkan buah durian dengan rasa manis yang pas dan memiliki daging yang tebal, banyak dan legit serta tekstur yang lembut, tentu tidak bisa sembarangan memilih.

You might be interested : ide kreatifTips Trick Today, Jumat 21 November 2025

Setidaknya Anda harus mengetahui 6 cara berikut agar dapat memilih durian yang benar:

1. Pilih yang bentuknya bulat sempurna

Durian berbentuk bulat sempurna biasanya memiliki daging lebih tebal dan banyak. Durian yang bentuknya agak lonjong atau tidak beraturan, biasanya memiliki isi cenderung kecil dan sedikit.

2. Perhatikan bagian ujung bawah durian

Langkah selanjutnya adalah melihat bagian bawahnya. Cek apakah kulit yang ada di bagian bawah durian sudah merekah atau memiliki belahan. Jika ada, meskipun itu hanya sedikit, sebaiknya hindari dan ganti dengan durian yang lain.

Durian dengan ciri seperti itu menandakan jika sudah ada udara yang masuk. Kondisi ini biasanya berpengaruh pada kualitas rasa. Entah manisnya berkurang atau mungkin rasanya malah menjadi hambar.

3. Cek bagian tangkainya

Durian yang telah masak dan jatuh langsung dari pohonnya dipercaya memiliki rasa lebih manis dan nikmat. Durian yang dipetik biasanya masih belum masak sempurna, sehingga rasa dan teksturnya tidak semanis durian yang jatuh langsung dari pohonnya.

Cara membedakannya sederhana, apabila tangkai memiliki sisi tidak rata, artinya durian tersebut memang jatuh secara alami dari pohon. Sebaliknya, jika kondisi ujungnya rata, berarti durian itu dipetik dengan cara dipotong menggunakan pisau.

4. Mengeluarkan bunyi gema ke dalam

Tanda lain yang menunjukkan jika durian tersebut sudah masak atau belum, yaitu dengan cara memukul-mukul kulitnya dengan bilah pisau atau benda lainnya. Jika suara gema yang terdengar mengarah ke dalam, tandanya daging durian sudah masak. Suara tersebut menandakan jika daging buah sudah melunak dan empuk.

Sebaliknya, jika durian masih dalam kondisi mentah, maka bunyi akan terdengar akan memantul keluar.

5. Cium aromanya

Jika aroma yang tercium terasa kuat dan menyengat, tandanya buah ini sudah masak. Namun, jika tercium samar-samar, sebaiknya ganti dan pilih buah yang lain.

6. Cek ukuran buahnya

Meski durian berukuran besar lebih menggiurkan, namun rasa manis durian berukuran kecil lebih konsisten. Idealnya, durian berbobot 1-2 kilogram memiliki daging lebih masak merata.

Opsi lainnya, kamu bisa memilih durian berukuran besar namun pilihlah yang bobotnya ringan. Karena kenikmatan durian sesungguhnya tentu terletak pada rasa manis dan teksturnya yang lembut.

Our Program

Related Video

Latest UPdates